Aunque la pizza a menudo se percibe como un placer culposo y no se considera una opción saludable, en realidad puede tener un impacto positivo en nuestro cuerpo. A pesar de las preocupaciones de los entusiastas del fitness sobre su contenido graso y la percepción general de que es simplemente un bocado rápido, la pizza puede ser nutritiva y beneficiosa para nuestra salud.
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En lugar de solo ser una masa crujiente cubierta con salsa y ingredientes selectos, la pizza también puede ser una fuente rica en proteínas y otros nutrientes esenciales. Además, consumir pizza puede contribuir al aumento de la inmunidad del cuerpo.
Estos hechos poco conocidos subrayan la importancia de considerar la pizza como parte de una dieta equilibrada y variada. Para obtener más información sobre por qué la pizza puede ser un alimento saludable, lea la publicación completa.
1. La Pizza estimula la circulación Sanguínea en el Cerebro:
La espinaca, conocida por ser rica en folato, se utiliza ampliamente como aderezo en muchas preparaciones culinarias, incluyendo la pizza. El folato es una vitamina crucial que desempeña un papel importante en la promoción de la circulación sanguínea en nuestro cerebro, lo que contribuye al funcionamiento cognitivo saludable.
Según los expertos en salud, la espinaca también es una excelente fuente de vitamina K, que se ha relacionado con la capacidad de ralentizar el deterioro cognitivo cuando se consume de manera regular. Por lo tanto, incorporar espinacas en nuestra dieta diaria, ya sea en forma de aderezo de pizza u otros platos, puede tener beneficios positivos para nuestra salud mental y cognitiva a largo plazo.
Además, se ha observado que una pizza que contiene espinacas como aderezo puede afectar los niveles de serotonina en el cuerpo. La serotonina es un neurotransmisor que desempeña un papel crucial en el control del estado de ánimo y las emociones. Por lo tanto, consumir una pizza con espinacas podría influir tanto en las emociones positivas como en las negativas que experimentamos.
Si su pizzería local no ofrece aderezos de espinacas como opción, una alternativa es pedir una pizza normal de masa fina y agregarle los aderezos de espinacas usted mismo. De esta manera, puede disfrutar de los beneficios para la salud de este vegetal nutritivo mientras saborea su pizza favorita.
2. La Salsa de Pizza aumenta la Inmunidad:
La salsa utilizada en la pizza es una fuente rica en vitamina C, un nutriente esencial para el cuerpo humano. La vitamina C desempeña un papel fundamental en el fortalecimiento del sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a combatir bacterias y virus que pueden provocar enfermedades comunes, como resfriados y gripes.
Además, si la receta de la pizza incluye orégano, esto puede contribuir aún más a fortalecer la inmunidad. El orégano contiene Carvacrol, un compuesto bioactivo que se ha asociado con diversos beneficios para la salud. Entre ellos se encuentra la capacidad de mantener la salud del hígado y ayudar a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre.
Por lo tanto, al consumir una pizza que contiene salsa rica en vitamina C y orégano, podemos proporcionar a nuestro cuerpo nutrientes adicionales que promueven la salud y refuerzan nuestro sistema inmunológico. Estos ingredientes pueden ayudar a mantenernos protegidos contra enfermedades y contribuir a una mejor salud general.
3. La Pizza Combate el Cáncer:
Es sorprendente, pero ciertos estudios sugieren que la pizza posee cualidades que pueden ayudar en la prevención de ciertos tipos de cáncer. Esto significa que incluir algunas porciones de pizza en su dieta habitual podría brindarle una protección adicional contra esta enfermedad devastadora.
De acuerdo con la investigación, se ha observado que las personas que consumen pizza con una frecuencia de aproximadamente una vez cada dos semanas tienen un riesgo significativamente menor de desarrollar ciertos tipos de cáncer en comparación con aquellas que rara vez la consumen.
Específicamente, se ha encontrado que aquellos que siguen esta práctica tienen un 59 por ciento menos de probabilidades de desarrollar cáncer de esófago, un 34 por ciento menos de probabilidades de desarrollar cáncer de garganta y un 26 por ciento menos de probabilidades de desarrollar cáncer de colon.
Aunque estos hallazgos pueden resultar sorprendentes, es importante tener en cuenta que la relación entre el consumo de pizza y la prevención del cáncer aún se está investigando y se requieren más estudios para comprender completamente los mecanismos detrás de esta asociación. Sin embargo, estos resultados sugieren que la pizza, cuando se consume con moderación y como parte de una dieta equilibrada, podría proporcionar beneficios adicionales para la salud que van más allá del simple placer culinario.
4. La Pizza Ayuda a Absorber más Licopeno:
La mayoría de las pizzas tradicionales incluyen tomate como ingrediente principal en cantidades significativas. Los tomates son una excelente fuente de licopeno, un compuesto antioxidante que se ha demostrado que ayuda a prevenir enfermedades y a mantener la salud del corazón.
El licopeno es especialmente efectivo cuando se consume junto con grasas saludables, ya que esto ayuda a que el cuerpo lo absorba de manera más eficiente. Dado que el queso es uno de los ingredientes más comunes en la pizza y es una fuente de grasa, optar por agregar quesos extra puede potenciar la absorción del licopeno contenido en los tomates.
Por lo tanto, al elegir una pizza, considerar la opción de agregar quesos extra no solo puede mejorar el sabor, sino también aumentar los beneficios para la salud al facilitar la absorción de antioxidantes importantes como el licopeno. Esto resalta cómo una pizza bien equilibrada puede ofrecer no solo un delicioso placer culinario, sino también beneficios adicionales para la salud.
5. Contiene Ingredientes Nutritivos:
La elección adecuada de ingredientes puede proporcionar numerosos beneficios para la salud al disfrutar de una pizza. En lugar de optar por opciones con más queso y carne del menú de pizzas, considera elegir una pizza de masa fina para limitar la ingesta de calorías vacías, lo que puede ayudar a mantener un peso saludable.
Al crear tu pizza, es importante incluir una variedad de ingredientes saludables, como verduras, frutas, carnes magras, lácteos y cereales integrales. Estos ingredientes no solo agregan sabor y textura a la pizza, sino que también aumentan su valor nutricional.
El queso utilizado en la pizza puede contribuir a cubrir la ingesta diaria de lácteos del consumidor, proporcionando calcio y otros nutrientes importantes para la salud ósea y general. Por otro lado, la corteza de la pizza elaborada con granos integrales puede ayudar a cumplir con la ingesta diaria recomendada de granos, ofreciendo fibra, vitaminas y minerales esenciales.
En resumen, al optar por una pizza con una masa fina y una variedad de ingredientes saludables, puedes disfrutar de un delicioso plato que no solo satisface tus papilas gustativas, sino que también contribuye a una dieta equilibrada y nutritiva. Esta combinación adecuada de ingredientes puede ser una forma sabrosa de mejorar tu salud y bienestar general.
6. La Pizza está Llena de Proteínas:
El queso, un producto lácteo deliciosamente pegajoso, es apreciado por muchas personas debido a su sabor y versatilidad en la cocina. Además de su atractivo gustativo, el queso también es una fuente importante de nutrientes, especialmente de proteínas.
Según fuentes nutricionales, una sola rebanada de pizza típicamente contiene alrededor de 15 gramos de proteína. Las proteínas son nutrientes esenciales que desempeñan numerosos roles en el cuerpo humano. No solo proporcionan energía, sino que también son fundamentales para la reparación y el mantenimiento de las células del cuerpo, incluidos los tejidos musculares.
Por lo tanto, el queso en la pizza no solo contribuye al sabor y la textura del plato, sino que también proporciona una importante fuente de proteínas que ayuda a mantener la salud y el funcionamiento adecuado del cuerpo. Disfrutar de una porción de pizza puede ser una forma deliciosa y conveniente de obtener parte de tu ingesta diaria de proteínas, lo que puede contribuir a una dieta equilibrada y nutritiva.
Consejos Saludables para los que Comen Pizza:
El valor nutricional de una pizza puede variar considerablemente según los ingredientes utilizados en su preparación. Por lo tanto, es importante que cualquier persona que consuma pizza regularmente esté atenta a la ingesta de sodio, grasas y calorías adicionales.
Para aquellos que eligen la pizza como sustituto de una comida habitual, se recomienda optar por rebanadas con cortezas más delgadas y cargadas de verduras frescas. Aunque las pizzas con carne de cerdo, ternera o tocino pueden ser deliciosas, su consumo regular puede tener consecuencias negativas para la salud debido al alto contenido de grasas saturadas y calorías.
Es importante tener precaución al consumir pizzas congeladas, ya que algunas pueden contener grasas trans, que son perjudiciales para la salud cardiovascular. Para hacer una pizza más saludable, se pueden considerar alternativas como utilizar queso mozzarella parcialmente desnatado y salsa de tomate, ya que ambos son ingredientes ricos en nutrientes. La mozzarella es una excelente fuente de proteínas, mientras que la salsa de tomate aporta vitaminas A y C, que son importantes para la salud inmunológica y la función celular.
Cuando se trata de elegir ingredientes adicionales, optar por verduras como brócoli, espárragos y guisantes puede agregar nutrientes adicionales y variedad al plato.
La pizza ha recorrido un largo camino en su evolución y se ha convertido en un alimento amado en todo el mundo. Aunque es una opción indulgente, disfrutar de la pizza de forma ocasional y equilibrada puede ser parte de una dieta saludable y satisfactoria. Al hacerlo, podemos disfrutar de sus sabores únicos y, al mismo tiempo, nutrir nuestro cuerpo con ingredientes nutritivos que fortalecen nuestra salud y bienestar general.
